Тибетский молочный гриб

Тибетский молочный гриб получил свое название благодаря тибетским монахам, которые применяли его, как лекарство от всех болезней. Но это лишь одна из версий. Существует множество легенд о появлении чудо-грибка: одни говорят, что в Европу его привез из Индии профессор, который смог излечить больных раком и в знак благодарности они ему подарили этот гриб, другие утверждают, якобы молочный гриб – это дар Аллаха, передаваемый из поколения в поколение.
Молочный гриб известен уже на протяжении нескольких столетий, но в России он получил свою популярность в начале XIX века. Тогда стали появляться клиники, лечащие больных от различных заболеваний с помощью лекарств на основе молочного грибка. После это о его целительных свойствах узнали все.
Тибетский молочный гриб способен устранить заболевания желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, заболевания щитовидной железы, гипертонию и залечить еще великое множество болячек. Кефир на основе грибка отлично очищает кишечник от шлаков, соли, избавляет от химикатов, а также способствует похудению.
Молочный грибок вобрал в себя целый склад витаминов: А, В1, В2, В6, В12, йод, железо, цинк. Такой кефир легко усваивается организмом, убивает болезнетворные бактерии намного быстрее и эффективнее, чем другие молочные продукты, не вызывает изжогу и уменьшает уровень кислоты в желудке.
Как применять молочный гриб
Небольшое количество грибка заливают полулитром свежего молока комнатной температуры. Ставят на стол на 12 часов. Затем убирают в холодильник на такое же количество времени. Банку с молоком, в которой плавает гриб плотно закрывать нельзя, так как грибок должен дышать, поэтому следует накрыть ее марлей. Потом полученный кефир сливают через ситечко, гриб промывают под холодной водой и снова ставят заквашивать. Главное правило: гриб не должен соприкасаться с металлической посудой, иначе он погибнет.
Кефир из тибетского гриба можно использовать в кулинарии. Например, для приготовления творога. Для этого в кастрюлю наливаем кефир и ставим на медленный огонь. Помешивая, доводим до кипения и даем настояться пять минут, чтобы он свернулся в крупинки. Сыворотку сливаем, а полученный творог употребляем в пищу.
Тибетский гриб помогает от прыщей. Для этого смачиваем марлю в кефире и делаем примочки на проблемные места.
Для тех, кто желает похудеть молочный гриб – лучший диетолог. Делайте разгрузочные дни. Два раза в неделю употребляйте в пищу только кефир на основе грибка и уже через месяц вы увидите результат – талия станет уже и лишние килограммы постепенно начнут уходить.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *